本周美元走软，引发大宗商品价格多数止跌反弹。美国方面，美联储周三会议纪要为紧缩政策注入一剂强心针，多数委员认为美联储可能需要比预期更早收紧货币政策并出售资产；4月份新屋开工总数折合年率为52.3万套，月比下降10.6％；4月份美国经济先行指标指数环比下降0.3％；而截至5月14日美国当周首次申领失业救济人数下降2.9万人至40.9万人，为近一个月来最低水平。欧元区，国际货币基金组织总裁多米尼克...

想通过史密斯菲尔德获得优质、低价美国猪肉，看来还需闯过“瘦肉精”这道关口。根据双汇国际主席、双汇集团董事长万隆介绍，一旦双汇成功收购史密斯菲尔德，公司将把后者的高利润肉制品引入中国。然而，美国是世界上为数不多可以合法使用瘦肉精（Ractopamine）的国家，而且美国食品和药物管理局(FDA)早在1999年就立法允许猪肉...

走进超市，站在食用油的陈列架前，看着品种众多的油类，突然间觉得无所适从，花生油、菜油、大豆油、芝麻油、玉米油、橄榄油、葵花籽油、亚麻籽油、茶油、红花油、黑醋栗籽油，还有部分调和油。有没有一种植物油是最好的呢？其实各种植物油各有特点，成份不同，作用也有所区别，合理的使用对身体的健康都有益，而不能简单就说谁好和谁坏。很多人主要是从油的成分上来区分它们的好和坏。比如说饱和脂肪酸多对身...

2015年4月12日，杭州娃哈哈集团有限公司发布声明称，“近期在网络上有别有用心的不法分子大量散布攻击各大饮料企业产品的谣言，以耸人听闻的标题和内容大肆诽谤、诋毁饮料产品，给饮料企业造成了无法挽回的经济和声誉损失”， 娃哈哈已就相关情况向公安机关报案，公安机关已立案侦查。无独有偶，4月26日，双汇集团新闻发言人向媒体表示，该企业此前也深受网络谣言骚扰之苦，并且在河南省公安厅已经对...

随着草莓季接近尾声，不少经销商为了赶紧消化手中的库存，只得通过甩卖的方式出货。受大降价影响，青岛多个农贸市场草莓销量大增。“草莓便宜甩卖啦！”走进四方路农贸市场，水果商贩此起彼伏的吆喝声让人不得不注意那些又大又红的草莓。原先15元/斤的大丰香草如今售价在8—10元/斤。而原先价格在10元左右的小甜宝草莓，如今售价也已经降到了5元/斤。与一个月之前相比，市场上草莓的价格至少下降了50%。又红...

近几年，酒类投资方兴未艾。国内各类酒类交易中心（所）也如雨后春笋般设立起来。上海国际酒业交易中心是其中相对运作最为规范，获得政府支持力度最大的一个平台。该中心由上海市商务委员会批准设立，最大股东也是国资背景的上海科技投资公司。 交易中心成立以来，同酒厂直接合作，总共发行了4款白酒投资产品。截止9月28日，除了第一款国窖1573中国品味2011珍藏版（代码101111）较发行价上涨之外，其他三款...

昨天（3月21日），《南方都市报》发表《香港两大超市集团百佳和惠康停售蒙牛伊利牛奶》一文，称国产品牌蒙牛和伊利在港百佳和惠康两家超市遭停售。当晚19时11分，蒙牛乳业（微博）官方微博对此做出澄清：“蒙牛牛奶于2011年11月进入香港，截至目前，已在香港百佳、华润、佳宝、家兴等商超系统，共计450多家门店进行销售”，并贴出3月21日在香港百佳超市拍摄的照片以证实自己的说法；截至目前，伊利官方仍未...

8日上午，由山东省烟台市卫生局、市商务局主办，市疾控中心承办的“大家一起来减盐”活动在烟台佳世客超市内开展，五队来自不同社区的家庭进行了一场饶有趣味的“减盐”知识大比拼。8日上午9时，五组由一家三口组成的来自不同社区的家庭成员便整装待发出现在佳世客超市里。上午10时整，在经过现场主持人介绍规则后，五组家庭便贴上各自号牌跑入超市里开始了一场紧张刺激的“寻盐”大比拼。...

炎炎夏日，吃上一顿清凉的水果大餐，真是一种享受，但是你可知道食用水果背后的讲究吗？1.吃水果一定要讲究卫生，食用新鲜水果，哪怕是有一点腐烂的都不能食用，没有洗净的果品亦不能食用，容易引起肠胃疾病。2.很多人都喜欢把水果洗洗就直接生吃而不削皮，的确果皮中含有一些营养物质，但是果皮中更多的含有细菌以及农药的残...

据美国农业部称，2010／11年度（10月到次年9月）美国农产品出口有望增长5.1％，达到1130亿美元。美国农业部称，2011财年农产品出口收入有望增长的主要原因在于来自黑海地区的竞争减弱，将帮助美国农户在2011财年出口价值81亿美元的小麦，比2010财年预期的小麦出口收入60亿美元增长35％。五月份美国农业部曾预计2010财年小麦出口收入为53亿美元。...

地头批发1.5元一斤的茄子，到达100公里外的兰州零售价增至4.5元。春节以来，全国各大城市的菜价一直高位运行。记者采访发现，在“葱击波”等高菜价现象下，市民喊吃不起、菜农说利微薄，菜贩表示很冤屈。专家表示，高菜价下，市民、菜农、中间商“两头诉苦、中间喊冤”，而政府调控无从下手，其实是“城市病”集中爆发的表现。“茄王”进城身价翻番3月23日，甘肃省白...

二恶英是一种含氯化合物，有毒，无色无味，产生于垃圾焚烧和其他工业加工过程，可导致人体免疫力下降、内分泌紊乱、引发皮肤病，有致癌作用。当局措施召回受污染农场生产的肉类或蛋类产品；在互联网上公布问题鸡蛋编号；扑杀数千只鸡并销毁鸡肉。据新华社电德国食品、农业与消费者保护部发言人霍尔格·艾歇勒8日通报，食品监管人员检测发现...

每年的春节都是白酒销售的最佳时节，今年也不例外。日前记者从广州多家白酒销售企业获悉，今年春节白酒市场刚性增长已无悬念，在众多香型的白酒中酱香白酒增长更为明显，这使得一些原本做浓香的白酒企业如小糊涂仙也纷纷推出自己的酱香产品。新品上市反应良好目前，茅台酒的零售价已经超过2000元，在它的带动下酱香白酒也快速扩张。在这样的背景下，不少之前生产浓香白酒的企业都推出了自...

近日半岛网的一篇《卧底火锅底料厂，用油来历不明非法添加剂随便加》报道，再次将火锅底料食品安全推向风口浪尖，而此前有关“飘香剂”、“辣椒精”、“一滴香”等形形色色的化学添加剂在餐饮行业随意添加的报道已屡见不鲜。拥有悠久历史的中华传统美食——火锅，当今为何会被越发泛滥的“化学锅”蒙上了一层灰色面纱？这可能很大一部分源于目前火锅行业内反常经营状况：其一...

为尽快掌握2011年新收获油菜籽质量状况，国家粮食局首次组织有关主产省，按统一要求，在收获后的第一时间采集了油菜籽样品185份，进行了质量集中会检。样品均为村级混合样品，涉及6省34市的76个主产县（区）。各地样品数量按产量权重分配。总的来看，2011年新收获油菜籽质量良好，符合国家标准中等（三等）以上要求的比例为61％，芥酸含量≤3.0％的比例为24％。6省全部样品检测结果为...

餐馆等位的号越拿越大,下午也打不了烊;金店购物的人越来越多,每天都能上万;市场上好卖的螃蟹个头越来越小,自购成了潮流……在刚刚过去的“十一”黄金周里,大众化消费成为主流。据市商务委监测,102家重点商业服务业企业长假期间实现销售额74.1亿元,同比增长9.3%。菜百日均客流量超万人次“我就想要这个吊坠,一眼就喜欢上了,萌死了。”90后女孩王楠昨天在中国黄金旗舰店的柜台前...

据中国农业部市场监测，6月8日“全国农产品批发价格指数”为186.57，比昨天下降0.92个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为185.83，比昨天下降1.11个点。监测显示，截至今日14：00，全国批发市场猪肉平均价格为23.14元（人民币，下同）／公斤，比昨天上升0.1％；牛肉33.03元／公斤，比昨天上升0.9％；羊肉37.06元／公斤，比昨天上升0.2％；鸡蛋9.00...

近两年,龙口市投资近20万元购置设备提升食品质量安全检测能力,建设“放心粮油”配送中心和加工企业,在烟台率先实现“放心粮油”进校园。龙口市从幼儿园到中小学的孩子们都吃到了“放心粮油”。经过2年多的建设,龙口已设立“放心粮油”配送中心1处；确立“放心粮油”加工示范企业2处,其中龙丰集团是国家级放心粮油示范加工企业；建成“放...

近日，部分地方受谣言影响，引发食用盐集中购买现象，一些不法经销商乘机哄抬价格，牟取暴利。对此，国家发改委、工信部等17日紧急发文称，我国食用盐等日用消费品库存充裕，供应完全有保障，各地要打击扰乱市场行为。中国盐业总公司已启动应急工作机制，加强生产组织和销区市场管理，确保食盐供给。据了解，受日本地震引发的核电站事故影响，网络上出现了海水受到污染，今后生产的海盐不安全、不能食用等传...

9月16日，中共中央政治局常委、国务院总理李克强主持召开推进新型城镇化建设试点工作座谈会并作重要讲话。他说，我国经济保持中高速增长、迈向中高端水平，必须用好新型城镇化这个强大引擎。我国新型城镇化综合试点已确定在62个地区展开，以中小城市和小城镇为重点。基于上半年经济下行，此次李克强再提城镇化，不但是调结构的继续推进，也是提振经济的有效手段之一。除了建材、地产、机械设备等...